- Перегляди: 291
С прошлой недели организация питания сотрудников в столовых №№ 1 (пр-т Никопольский), 4 (УКС), 8 (доменный цех), 24 (ЛПЦ-1700) обеспечивается по двум вариантам:
- Перегляди: 232
С 14 по 18 сентября комиссия проверила организацию питания сотрудников в столовых №№ 1 (пр-т Никопольский), 8 (доменный цех), 9 (мартеновское отделение), 15 (ЦПШ), 18 (конвертерный цех), 23 (аглофабрика), 24 (ЛПЦ-1700), 30 (ЦПС УЖДТ) и 34 (ЛПЦ—3000).
- Перегляди: 290
На прошлой неделе комиссия проверила ассортимент, качество и соблюдение ценовой политики при реализации буфетной продукции в столовых №№ 1 (проспект Никопольский, 54), 4 (УКС), 8 (доменный цех), 15 (ЦПШ), 18 (конвертерный цех), 23 (аглофабрика), 24 (ЛПЦ-1700) и 34 (ЛПЦ-3000).
- Перегляди: 253
Сразу ответим на довольно часто задаваемые в последнее время вопросы: почему с начала карантинных ограничений на сайте профкома перестал появляться материал о проверках столовых? Не значит ли это, что профком перестал контролировать организацию питания рабочих?
- Перегляди: 415
Почти двухнедельная подготовка к расширению буфетного меню посредством бульонов и дискуссия на эту тему между комбинатом и УОПТ завершились в прошедшую пятницу.
- Перегляди: 399
Да, переход на буфетный режим покупки еды (регламентированный карантинными мероприятиями) заметно снизил количество посетителей. Однако ассортимент блюд и самое главное их качество не вызывают у рабочих невосприятий. При этом руководители объектов питания, как правило, весьма оперативно реагируют на просьбы и предложения приходящих купить еду.
- Перегляди: 398
Скорей всего на следующей неделе в буфетном меню появятся первые блюда. Уже определен их ассортимент, вес порции и её стоимость.
- Перегляди: 352
"Буфетный" режим организации питания рабочих весьма незначительно повлиял на ассортимент блюд (кроме отсутствия борща и супов). Правда периодически комиссии приходится понуждать УОПТ сворачивать приготовление еды, которая (хотя и теоретически) может повлечь риски для здоровья покупателей.
- Перегляди: 346
Как оказалось, специалисты УОПТ, формируя меню для ланч-боксов, забывают о том, что сегодня прием пищи рабочими происходит не в столовых, а в местах далеко не всегда приспособленных для этого. Следовательно, готовить блюда, которые несут дополнительные риски покупателям, попросту незачем.
- Перегляди: 384
Принятое Кабинетом Министров Украины постановление о введении карантинных мероприятий по предотвращению распространения короновируса (предусматривающих в том числе и закрытие объектов общественного питания) повлекло за собой надобность решения вопросов, которые никогда ранее не возникали.