Контроль з організації харчування
  • Реєстрація

20210126 gbk pict01

В течение трех недель комиссия проверила работу столовых №№ 1 (пр. Никопольский), 4 (УКС), 8 (доменный цех), 9 (мартеновское отделение), 15 (ЦПШ), 16 (ЦХП), 18 (конвертерный цех), 23 (аглофабрика), 24 (ЛПЦ-1700), 30 (ЦПС УЖДТ) и 34 (ЛПЦ-3000). Причем не единожды.

20201222 gbk pict01

С 14 по 19 декабря комиссия проверила организацию питания рабочих в столовых №№ 1 (пр. Никопольский, 54), 4 (УКС), 8 (доменный цех), 15 (ЦПШ), 16 (ЦХП), 18 (конвертерный цех), 23 (аглофабрика), 24 (ЛПЦ-1700), 30 (ЦПС УЖДТ) и 34 (ЛПЦ-3000).

20201124 gbk pict01

На прошлой неделе комиссия проверила работу столовых №№ 1 (пр. Никопольский, 54), 4 (УКС), 8 (доменный цех), 15 (ЦПШ), 16 (ЦХП), 18 (конвертерный цех), 23 (аглофабрика), 24 (ЛПЦ-1700), 30 (ЦПС УЖДТ) и 34 (ЛПЦ-3000).

20201117 gbk pict01

Проверяя столовые №№ 4 (УКС), 8 (доменный цех), 16 (ЦХП), 18 (конвертерный цех), 23 (аглофабрика), 24 (ЛПЦ-1700), 30 (ЦПС УЖДТ) и 34 (ЛПЦ-3000), комиссия выявила факты несоответствия фактического веса блюд и изделий тому, который у них должен быть согласно меню.

20201110 gbk pict01

Управление общественного питания планирует внесение изменений в порядок формирования меню в столовых комбината. Ежели сейчас каждый руководитель объекта формирует набор блюд для приготовления на своё усмотрение, то спустя несколько дней ассортимент будет одинаков во всех столовых. На наш взгляд такой подход к организации питания рабочих приемлем, как минимум, по двум причинам.

20201102 gbk pict01

При проверке столовых №№ 1 (проспект Никопольский, 54), 8 (доменный цех), 9 (мартеновское отделение), 15 (ЦПШ), 16 (ЦХП), 18 (конвертерный цех) и 30 (ЦПС УЖДТ) комиссия выявила факты несоблюдения технологии приготовления ряда блюд.

Наші координати

87504, Україна, м.Маріуполь, вул.Семашко, 16
Телефон: (0629) 56-46-27
Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Ми в мережі

youtube 

S5 Box

Авторизация

Регистрация

*
*
*
*
*
*

Fields marked with an asterisk (*) are required.