В июле по требованию комиссии были сняты с реализации (из-за выявленных недовесов от 5 до 15 гр.) и утилизированы

в столовой №4 (УКС)

- запеканка из творога

- отбивная из куриного филе

- пицца с колбасой

в столовой №18 (конвертерный цех)

- салат из свежей капусты с кукурузой

в столовой № 24 (ЛПЦ-1700)

- котлеты в тесте

в столовой № 34 (ЛПЦ-3000)

- сосиска в тесте

- рыба жареная

в столовой №23 (аглофабрика)

- сосиски в тесте

- отбивная из куриного филе

в столовой № 15 (ЦПШ)

- сосиска в тесте и пицца с колбасой

в столовой№ 30 (ЦПС УЖДТ)

- плов с мясом курицы

в столовой №1 (пр. Никопольский,54)

- мясо по - албански

- тефтели

- оладьи печеночные

Специалисты столовой № 24 "придумали" новую технологию приготовления шашлыка.

Вместо жарки мяса на гриле они просто запекли его в духовом шкафу. При этом не стали заморачиваться и со шпажками, на которых шашлык должен надеваться.

Поэтому комиссия настояла на прекращении торговли такими "шашлыками".

А в приготовленном люля-кебабе,

в куриный фарш повара решили добавить свинины, что категорически запрещено тех картой. И это блюдо последовало за шашлыками.

Что касается плова с курицей,

то он представлял собой жидкое месиво...

Вот какими тефтелями намеревались потчевать посетителей в столовой №30

Как следствие путь у них был один: на утилизацию.

Туда же последовали и котлеты рыбные.

Мало того, что они наводили ужас на посетителей, так еще и имели несвойственный для них запах.

Не сочли нужным спецы столовой добавить морковь в салат из белокочанной капусты

Продолжают сотрудники УОПТ попытки продавать продукцию с истекшим сроком реализации.

Например, в столовой №18 выявили на раздаче салат из капусты, в столовой №1 - напиток "COLA".

А в столовой № 23 был выявлен факт продажи творога, без каких- либо документов о его происхождении, срока изготовления и стоимости.

Не сочли нужным руководители столовых №15,23 и 34 заморачиваться ассортиментами салатов, напитков, молочной продукции и кондитерских изделий. Равно как и наличием ценников в столовой №9.

За эти и другие нарушения в организации питания рабочих в июле 2021г. УОПТ заплатит штраф в размере 66 тыс. грн.